Schokoriegel lieben doch alle, oder? Dieser Schokoriegel-Likör ist schnell und einfach gemacht.
Als wir zu einer Party eingeladen worden sind, hat einer der anderen Gäste diesen Likör aus einer bekannten Schokoladen-Marke mitgebracht. Wir waren total begeistert und haben diesen komplett leer getrunken (3 Flaschen á 1 Liter). Unglaublich aber es schmeckte himmlisch.
Es wurde also Zeit diesen Likör auch hier für euch zur Verfügung zu stellen und hier folgt nun das Rezept – Vorsicht: Suchtgefahr!
Zutaten
150g Milch-Schokoladen-Riegel
150g Milch
100g Sahne
40g Zucker
1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
100g Vodka
Zubereitung
Schokoladen-Riegel in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Milch, Sahne, Zucker und Vanillezucker zugeben, 5 Min./70°C/Stufe 3 erhitzen.
Vodka zugeben, 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
Likör in eine heiß ausgespülte Flasche (à 0,5l) füllen, im Kühlschrank aufbewahren und nach Bedarf verwenden.
Notizen
Der Schokoriegel-Likör hält sich ca. 2 Wochen im Kühlschrank.
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