Bartug
Vorbereitung: 5 Min.
Koch-/Backzeit: 15 Min.
Gesamt: 20 Min.
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Reife Bananen bitte nicht wegschmeissen, sondern verwerten. Mit diesem einfachen Rezept zaubert ihr schnell Mini Bananenbrote.
Im Supermarkt gesehen, mitgenommen und doch vergessen zu essen - wer kennt es nicht? Ganz oft passiert dies leider. Meist friere ich die Bananen dann ein, um daraus ein Bananeneis zu zaubern oder wie hier die Mini-Bananenbrote, die in einer Brownieform gebacken wurden.
Im Supermarkt gesehen, mitgenommen und doch vergessen zu essen - wer kennt es nicht? Ganz oft passiert dies leider. Meist friere ich die Bananen dann ein, um daraus ein Bananeneis zu zaubern oder wie hier die Mini-Bananenbrote, die in einer Brownieform gebacken wurden.
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Alle Zutaten bis auf das Mehl, Backpulver und Schokolade in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 5 vermischen.
15 Sek.
5
3
Mehl und Backpulver hinzufügen, 10 Sek./Stufe 4 verrühren.
10 Sek.
4
4
Zartbitter-Schokolade dazugeben, 5 Sek./Linkslauf/Stufe 4 unterrühren.
5 Sek.
4
Linkslauf
5
Eine Brownieform ggf. vorher einfetten, den Teig verteilen und für ca. 15-20 Minuten backen.
20 Min.
Nährwerte
1886kcal
Kalorien
58g
Fett
